Ja, tafelvine hat sich für das Jahr 2024 fein gemacht und weiter entwickelt. Im nächsten Jahr steht das Motto: “Freunde kochen” im Mittelpunkt. Was heißt das genau. Na das ich frei haben werde. 😉 Das Kochen übernehmen befreundete Spitzenköche, wie zum Beispiel Fransesco aus dem Gioias in Rheinau (2. Platz beim Koch des Jahres), Malte Kuhn aus dem Hidden kitchen (mit 1 Stern dekoriert), Antje de Vries (Weltenbummlerin und Genusspatin) Matthias Gfrörer aus der Gutküche in Tangstedt (mit dem grünen Michelin Stern und dem Bib Gourmand ausgezeichnet) und und und. In jedem Weingut wird es ein neues Menü geben. Das heißt, in diesem Jahr sollten Sie vielleicht auch ein zweites und drittes Weingut einplanen. Tickets können Sie über den Reiter weiter oben beziehen. Wir freuen uns schon jetzt auf ein fantastisches 2024 mit viel Sonnenschein, tollen Gästen, großen Weinen und außergewöhnlich leckerem Essen. Ihre Badener Winzer und Ihr Ronny Loll
Reservix neuer Partner beim Ticketverkauf
Um uns noch besser auf das zu konzentrieren, was wir am liebsten tun, (Unsere Gäste verwöhnen) haben wir uns einen starken Partner im Bereich Ticketverkauf gesucht. Unser Dienstleister ist Reservix aus Freiburg geworden und übernimmt ab sofort das Handling und die Abwicklung unseres Ticketshops.
Gewinner des Kuckuckawards 2021
Wir freuen uns riesig. Wir, die Winzer entlang des Schwarzwaldes und ich als tafelvine haben den Kuckuck Award in der Kategorie “Bestes Genusserlebnis im Schwarzwald” für das Jahr 2021 gewonnen. Wir danken Allen, die uns dabei unterstützt haben und es spornt uns an, weiter für tolle Events in den Reben des schönsten Bundeslandes zu sorgen. Feiern Sie mit uns mit und genießen Sie die tolle Atmosphäre mit fantastischen Weinen, gutem Essen und tollen Menschen.
Start des Ticketverkaufs für 2021
Liebe Genussmenschen, nach dem doch etwas kuriosen Jahr 2020, freuen wir uns Alle schon auf 2021, in der Hoffnung, dass wir Corona zu beherrschen lernen. Vielen Dank an alle Gäste, Gemeinden und Winzer, das wir trotz der Schwierigkeiten, eine solch tolle Eventreihe auch in 2020 durchführen konnten. Auch der letzte Termin in 2021 am 23. und 24. Juli im Weingut Weber in Ettenheim steht nun fest. Da schon so viele Nachfragen nach Tickets für das nächste Jahr kommen, starten wir den Vorverkauf sofort. Leider sind wir in den ersten Weingütern schon jetzt komplett ausgebucht. Sichern sie sich die besten Plätze oder verschenken sie doch gern ein paar Plätze zu Weihnachten. Ihr Ronny Loll
Was erwartet Sie bei unserem Event
Wir sitzen in lauen Sommernächten an einer langen Tafel mitten im Weinberg, zwischen den Reben. Und wenn es das Wetter nicht zuläßt, auch mal im Weinkeller oder der Kelterhalle (…aber eigentlich regnet es hier ja nicht). Es gibt ein 7 Gänge-Menü aus heimischen Zutaten direkt im Weinberg gekocht. Pro Gang dazu 0,1 L Wein, welchen die Winzern zusammen mit Familie und Freunden servieren. Ergänzt wird der Abend durch lockere Geschichten und Anekdoten rund um den Wein und das Essen, manchmal ist auch Musik, offenes Feuer oder auch einer der Produzenten der Produkte dabei, die wir im Menü verarbeiten.
Ich würde mich freuen, auch Sie einmal bei einem der Events begrüßen zu dürfen. Buchen Sie einen Platz an unserer langen Tafel und Sie werden sehen, Sie kommen als Fremder und gehen als Freund.
Vatertagsspezial am 30.05.2019 im Weingut Johannes Kopp
Ihr wollte den Vatertag feiern, seit aber aus dem Alter raus, wo man(n) mit dem Bollerwagen durch die Gegend gezogen ist? Na dann kommt doch zu uns in den Weinberg. Wir grillen, schmoren und räuchern, was das Zeug hält. Marcus Verscht hält die besten Tropfen des Weingutes Kopp bereit und wir begehen unseren Ehrentag, wie es sich gehört. Es gibt kein Menüs sondern alles was gekocht wird, findet auf großen Platten und Schüsseln Platz auf der Tafel und jeder nimmt so viel wie er mag. Vom in Bier marinierten Hähnchen, Seesaibling aus dem Rauch, geschmorte Beinscheiben vom Rind und und und bleiben keine Wünsche offen. Wann geht es los? Von 12:00-16:00 Uhr feiern wir zusammen. Tickets bekommt ihr hier: zu 79,00 EUR pro Person. Die Mindestanzahl an Gästen beträgt 30.
Ticketverkauf startet.
Liebe Genießer, der Ticketverkauf läuft auf Hochtouren. Sichern Sie sich ihre Plätze. Unter dem Reiter “Weingüter” finden Sie alle Weingüter und Termine für 2019. Bis bald, Ihr Ronny Loll
tafelVINE 2019
Der Gewinn des Weintourismuspreises 2018 für Baden Württemberg, hat uns noch mehr angespornt. Wir stecken schon voll in den Vorbereitungen für unser Sommer-Genuss-Event 2019 zwischen den Reben. Dieses Jahr sind noch zwei Weingüter dazu gekommen, so dass wir an 8 Wochenenden Genuss pur im Schwarzwald haben werden. Die Termine sind schon fast alle fest gezerrt und gekocht und probiert wird auch schon fleißig. Eigentlich steht das Menü schon. 😉 Nun werden noch die tollsten Produkte aus dem Schwarzwald gesucht und dann kann es los gehen. Bleibt gespannt, ich halte euch auf dem Laufenden. Euer Ronny
tafelVINE im SWR
Der SWR begleitete uns in Ebringen und hat das Event in bewegten Bildern festgehalten. Vielen Dank Frau Helmeke und dem SWR. Wir haben euch “fast” nicht gemerkt. 😉
tafelVINE im Schlossgut Ebringen
Was für ein Wechselbad der Gefühle, erst drückende Hitze, dann Wind und dann noch Regen, am Ende aber ein wunderschöner Sonnenuntergang. So etwas erlebt man nur bei tafelVINE. Wir hatten einen tollen Abend mit fantastischen Gästen in den Weinbergen des Schlossgutes in Ebringen. Die Weine waren toll, das Essen schmeckte und die Gäste waren trotz der Wetterkapriolen super drauf. Ich bin mir sicher. Wir sehen uns im nächsten Jahr wieder.