Rezepte 2019

Hier haben Sie die Möglichkeit, die Rezepte zu tafelVINE 2017 abzurufen. Nachdem Sie auf die Überschriften geklickt haben, öffnet sich ein PDF. Das Rezept dürfen Sie für Ihren eigenen privaten Gebrauch ausdrucken oder speichern. Viel Spaß beim Nachkochen, und vergessen Sie den Wein nicht.

Ihr Ronny Loll

Rote Beete Tatar mit Wildkräutern und frittierten Kapern

Schweinebauch mit Bühler Zwetschge

Schwarzes Risotto mit Fechel und Pulpo

Ossobuco mit Pommes-Mousseline und Gremolata

In Olivenöl gebackener Feta mit hiesigen Feigen

Limetten-Tiramisu

Spekulatiustrüffel